August 2011

Perbandingan M dan XS size. 

M dan S size dalam kemasan cantik siap kirim ;-) 

M size dalam kemasan cantik.... 

S size (diameter 9cm x 4 cm) 

Cheese Puff

Cheese Puff (Duck series)

Lovely boy !

TOMATO PUFF

Bahan :
* Puff Pastry


Saus :
- Margarin
- Bawang bombai, cincang secukupnya
- Bawang putih, secukupnya atau dikira-kira sesuai selera
- Pasta Tomat (pakai yg untuk pasta spaghetin)
- Saus tomat
- Garam
- Merica bubuk
- Gula Pasir


Taburan :
- Tomat buah, iris tipis (jangan terlalu tipis juga sih...)
- Daging sapi asap (tidak pakai juga bisa. diganti dengan jamur) .... sesuai selera saja
- Sosis...ini juga sesuai selera
- Keju Mozzarella, parut halus
- Basil / Thym / Oregano / peterseli ....untuk taburan




Cara Membuat :
1. Siapakan loyang pipih yg sudah diolesi dengan margarin
2. Siapkan kue (puff pastry) dengan diameter 20cm
3. Panaskan oven dengan temp. 200derajat Celsius
4. Tata kue (puff pastry) di loyang dan panggang selama 20 menit hingga matang, angkat


SAUS : - Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hinga layu. Masukkan pasta tomat, saus tomat, garam, merica bubuk dan gula pasir, aduk rata. Masak sebentar dan angkat.

** Olesi kue dengan saus yg telah di masak tadi. Tata irisan tomat dengan daging asap / jamur / sosis dan taburi dengan keju mozzarella serta taburi dengan peterseli/thym/oregano. Panggang kembali sebentar hingga keju meleleh, angkat dan SAJIKAN....

Mari Memasak....

Resep ini hanya pengembangan ide saya saja, silahkan dicoba.

Macaroni Schotel Tuna dan Udang

Bahan :
1. Macaroni
2. Tuna
3. Udang
4. Jamur kancing
5. Susu cair (merk apa saja)
6. Keju Permesan
7. Keju mozzarella
8. Mentega
9. Garam
10. Merica bubuk
11. Merica hitam kasar (sesuai selera)

Caranya  :
1. Rebus macaroni seperti biasa
2. Tumis jamur kancing dengan mentega
3. Masukan tuna dalam tumisan jamur
4. MAsukkan udang
5. Beri garam dan merica
6. Masak hingga keihatan matang
7. Masukkan macaroni matang
8. Tambahkan adonan mentega+susu cair+keju
9. aduk rata
10. Tuang ditempat, lalu taburi dengan keju permesan dan keju mozzaralla
11. Panggang di oven -/+ 30 menit dengan suhu 200 *C

Selamat mencoba....

Beberapa Gambar lainnya

L size (20,5x20,5)

M size (14,5x12)

XS size (diameter 9cm)

Gong Xi Fat Chai / Lunar New Year 2011

Lunar New Year 2011



Another Box...



Cara Pesan, Ukuran dan Harga

MacaroniPuff, use Homemade ingredients for an Extraordinary Taste...
100% HALAL and NON-MSG !


Ukuran dan Harga :

1. XS diameter 9 cm, Rp 22.500,-  min. order 10 loyang.
2. S   (6,5x12,5)          Rp 35.000,- min. order    8 loyang.
3. M (14,5x 12)          Rp 50.000,- min. order    5 loyang.
4. L   (20,5x20,5)       Rp 165.000,-
5. XL (24,5x24,5)      Rp 180.000,-


Topping Pilihan :

A. Daging sapi cincang dicampur dengan jamur dan daging asap.
.....Mince beef mix with mushroom and smoke beef.
B. Daging ayam cincang dicampur dengan jamur dan daging asap.
....Mince chicken mix with mushroom and smoke beef.
C. Tuna cincang dicampur dengan jamur dan daging asap.
.....Mince tuna mix with mushroom and smoke beef.

** All with delicious creamy sauce and melty cheese.

Cara Pemesanan dan Pembayaran :

- Pemesanan bisa langsung SMS di-0815 99 399 59 (dengan ketentuan min order) 
- Email macaronipuffpastry@yahoo.com (dengan ketentuan min order) 

** Untuk pembayaran via Bank Trasfer melalu Bank BCA KCU Wisma Millenia   
     No. Rek 00504 26548 Atas Nama : PUTRI DEWI HAPSARI 
Mohon dilakukan transfer 1(satu) hari sebelum hari pengiriman.

** CASH on DELIVERY. Barang sampai langsung bayar...

"Harga tersebut diatas belum termasuk biaya pengiriman. Besar biaya pengiriman sesuai dengan area".



PICK UP POINT :

A. BASTAMI BUTIK BATIK, Jalan Tebet Timur Dalam Raya No. 153
     Jakarta Selatan, 12820

B. Kantor Mendiknas - Senayan, Jakarta

Ditunggu ya pesanannya.... Salam....